Ресторан не может в одностороннем порядке отменить бронирование столика, предоставив место другим гостям, заявил NEWS.ru юрист Илья Русяев. Заведения общепита работают по модели публичного договора, что не допускает отказа в услуге при наличии реальной возможности её предоставить.
Русяев пояснил, что бронирование столика в ресторане является договором возмездного оказания услуг, а само заведение работает по модели публичного договора, поэтому не может отказать в услуге при наличии возможности.
Юрист уточнил, что возврат средств зависит от природы платежа. Если это аванс — деньги подлежат возврату, исполнитель может удержать лишь фактически понесённые расходы. Задаток работает жёстче: при отказе гостя он остаётся у ресторана, при отказе заведения — возвращается в двойном размере.
Ранее юрист Александр Хаминский объяснил, что взыскать компенсацию с гостя, причинившего ущерб на свадьбе, теоретически возможно, но для этого необходимы три условия: реальный материальный ущерб, установленный виновник и доказанная связь между его действиями и убытками. Пострадавшая сторона может требовать возмещения по статье 1064 ГК РФ, но для этого нужны фото- и видеодоказательства.